Mniej znana Słowenia z Winnicami Eurazji

By czwartek, 31 marca, 2022 0 , , ,

O ile fani wina w ogóle kojarzą butelki ze Słowenii (to wciąż jeden z mniej znanych winiarskich krajów Europy), to zwykle jedynie te pochodzące z pograniczna słoweńsko-austriackiego (Styria) albo słoweńsko-włoskiego (Brda czy Vipava). Tym razem dzięki wizycie w stolicy Winnic Eurazji mieliśmy okazję spróbować pozycji ze wspomnianej Vipavy, ale też z mało znanego regionu Posavje, położonego na południowy-wschód od Lublany. Posavje - na uboczu Posavje bierze swoją nazwę od rzeki Sawy i dzieli się na trzy mniejsze podstrefy – Dolenjska, Bela krajina i Bizeljsko-Sremič. Ten ubogi region leżał zawsze trochę z boku ...

Burja – magiczne wina Primoža Lavrenčiča

By piątek, 6 grudnia, 2019 0 , ,

Burja po raz pierwszy pojawiła się na naszej winnej drodze w kwietniu 2018 roku podczas festiwalu Summa w Alto Adige. Spacerując między stanowiskami trafiliśmy na Primoža Lavrenčiča. Oczywiście hasło "Burja" świtało gdzieś w naszych głowach, ale wcześniej nie mieliśmy okazji tych win spróbować. Tamtego dnia brakowało na wszystko czasu, więc poprosiliśmy, aby Primož dał nam zdegustować swoje najlepsze wino. Do kieliszków trafiła Burja Bella i już wtedy szybko zrozumieliśmy, że musimy nadrobić te braki. Ostatecznie przeszliśmy przez całe portfolio, a podczas kolejnej Summy Primož (tym razem obecny na festiwalu wraz z żoną) był już ...