Nowości z Alto Adige od Rafa Wino

Alto Adige, a więc Górna Adyga (zamienne nazywa też Südtirolem/Południowym Tyrolem) to jeden z tych regionów winiarskich, do których moglibyśmy podróżować w zasadzie o każdej porze roku. Wciśnięta pomiędzy Alpy dość wąska dolina, którą u podnóża pokrywają sady jabłkowe, a zbocza po obu stronach są porośnięte przez winorośle. Jest tutaj po prostu przepięknie, a powstające w Alto Adige wina są jedyne w swoi rodzaju. Od wielu lat jesteśmy ich wielkimi orędownikami, regularnie odwiedzamy tamtejszych producentów, a dwukrotnie udało się nam nawet uczestniczyć w festiwalu Summa organizowanym przez jedną z tamtejszych gwiazd ...