VieVinum 2022 – degustacja słodziaków znad Jeziora Nezyderskiego

Choć na co dzień słodkie wina pijamy okazjonalnie, to na różnego rodzaju wydarzeniach czy festiwalach staram się nie opuszczać możliwości ich spróbowania, bo często są to naprawdę wybitne pozycje. Z tego też powodu (i by poszerzyć swoje horyzonty) podczas VieVinum 2022 w Wiedniu wziąłem udział w degustacji poświęconej słodkim winom znad Jeziora Nezyderskiego. Gdzie jesteśmy? Jezioro Nezyderskie (Neusiedler See) to rozległy, aczkolwiek płytki (maksymalnie 2 metry głębokości) zbiornik wodny położony na wschodzie Austrii, niemalże przy samej granicy z Węgrami. Tereny wokół jeziora od wieków były wykorzystywane do uprawy winorośli. Charakterystyka tego akwenu ...