Dr. Loosen – gwiazda trzyma klasę

By wtorek, 5 października, 2021 0 , ,

W przeciwieństwie do ukrytego skarbu jakim jest Weingut Carl Loewen, o których pisaliśmy tydzień temu, Weingut Dr. Loosen to jeden z najbardziej okrzyczanych, znanych na całym świecie producentów znad Mozeli. Przy takiej sławie i sporej skali (ponad 30 hektarów winnic) czasem może się wydawać, że producent może przykładać mniejszą wagę do jakości kolejnych roczników. Ernst F. Loosen udowadnia jednak, że nie grozi mu ten problem. Historia Rodzina Loosen zajmuje się winiarstwem od 200 lat, ale dopiero po przejęciu steru rodzinnej winiarni przez Ernsta F. Loosena w 1988 roku twardo wkroczyli oni na ...

Winne Wtorki – wina wulkaniczne i Dr. Loosen Ürziger Würzgarten GG

By wtorek, 20 czerwca, 2017 0 , ,

Wybierając temat na kolejną edycję Winnych Wtorków Mateusz Papiernik (Winne Przygody) świetnie trafił w nasze gusta stawiając tym razem na wina wulkaniczne. Pod tą nazwą w "winnym świecie" znane są butelki pochodzące z miejsc, gdzie dominują gleby mające wulkaniczne pochodzenie. Nie chodzi tu jedynie o takie oczywiste rejony jak: Etna, Kampania czy Santorini. Istnieje bowiem wiele winnic, które na pierwszy rzut oka nie wydają się być "wulkaniczne", dopiero badania geologiczne wykazały takie pochodzenie gleby, tutaj należy przytoczyć Tokaj czy Soave. Jesteśmy świeżo po lekturze prawdopodobnie pierwszej pozycji traktującej o winach wulkanicznych, napisanej przez Johna Szabo MS - "Volcanic ...