Domaine de la Pinte – jak nie kochać Jury

By czwartek, 13 stycznia, 2022 0 , ,

Gdy planowaliśmy naszą ubiegłoroczną wyprawę do Niemiec i Francji wiedzieliśmy, że koniecznie musimy odwiedzić Jurę. Ten region we wschodniej Francji, nieopodal granicy ze Szwajcarią jest położony nieco na uboczu względem popularnych turystycznych tras, ale za to ma do zaoferowania niesamowicie wiele pod względem winiarskim. Jura - terroir Uprawy winorośli w Jurze są skupione na stosunkowo wąskim pasie od Saint-Amour na południu, po okolice Arbois na północy. To ostatnie miasteczko uchodzi zresztą za winiarską stolicę regionu. Jak na tak dynamicznie rozwijający się region, samych winnic jest stosunkowo niewiele, zaledwie około 1,8 tys. hektarów, ...