Clos Signadore – spotkanie po latach

By czwartek, 8 września, 2022 0 , , ,

Z Christophem Ferrandisem z Clos Signadore poznaliśmy się kilka lat temu podczas festiwalu RAW Berlin. Jak jednak często powtarzamy, bardzo trudno jest w pełni zrozumieć wina danego producenta nie odwiedziwszy go "u siebie", w miejscu gdzie one powstają. Skoro więc apartament, w którym nocowaliśmy w okolicach Patrimonio okazał się oddalony jakieś 5 kilometrów od winiarni Clos Signadore (co i tak w miejscowych warunkach przekładało się na jakieś 20 minut szutrową drogą), postanowiliśmy umówić się z Chrisophem na spotkanie. Historia producenta Jak wiele miejscowych projektów Clos Signadore nie jest przedsięwzięciem wybitnie wiekowym, zwłaszcza ...