Chorwackie winne odkrycia

By wtorek, 10 maja, 2022 0

Wierzcie lub nie, ale są jeszcze takie miejsca na winnej mapy Europy, które dla nas stanowią czystą, niezapisaną kartę. Jednym z nich jest Chorwacja. Jakoś do tej pory poza dosłownie pojedynczymi przypadkami nie mieliśmy okazji lepiej poznać tych win. Szansą na zmianę tego stanu rzeczy nadarzyła się niedawno, podczas degustacji zorganizowanej przez Przedstawicielstwo Chorwackiej Wspólnoty Turystycznej w Polsce, a poprowadzonej przez Tomka Prange-Barczyńskiego. Szczypta historii Historia winiarstwa w Chorwacji sięga czasów przedrzymskich. Wszystko wskazuje bowiem na to, że już wcześniej zamieszkujący te tereny Ilirowie zajmowali się uprawą winorośli, a bez wątpienia ...

Przegląd nowych roczników Vini e Affini

By czwartek, 8 października, 2020 0 , , ,

Nie ukrywamy, że selekcja Vini e Affini jest nam doskonale znana. Gdy jednak pojawia się okazja odświeżyć sobie to portfolio, spróbować nowych roczników, z chęcią podejmujemy takie wyzwanie. Na zaproszenie importera mieliśmy okazję spróbować 26 win, poniżej przedstawiamy najciekawszą dziesiątkę, a na końcu wpisu znajdziecie oceny całej reszty. Podawane przez nas ceny obowiązują przy zakupie w sklepach Wine Corner (Biały Kamień, Fort Służew, Hala Gwardii). Vini e Affini posiada również sklep internetowy. Ampeleia Bianco di Ampeleia 2019 (119 zł) Zaczynamy od toskańskiej Maremmy, będącej obecnie jedna z najciekawiej rozwijających się regionów ...

Pomarańczowa rewolucja przy kieliszku Roxanich Antica 2010

By niedziela, 18 listopada, 2018 0 , , ,

Dziś opowiadamy o zdobywających coraz większą popularność pomarańczowych winach. "Amber revolution" jak zatytułował swoją książkę Simon Woolf, to obecnie bardzo nośny temat na winiarskiej scenie. W podróż do tego fascynującego świata zabieramy Was z kieliszkiem Roxanich Antica 2010 (z oferty Vini e Affini).

Do Istrii podróż w nieznane

By czwartek, 21 kwietnia, 2016 0 , , ,

Bardzo nas cieszy fakt, że pomimo kilku dobrych lat zagłębiania się w winny świat wciąż są apelacje i regiony przez nas niepoznane. Stąd wyjątkowe są degustacje, gdy takie wina w końcu mamy okazję spróbować. Kilka tygodni temu w gronie znajomych rozpoczęliśmy wędrówkę po etykietach z Istrii. Ciekawa i wyjątkowo skomplikowana jest historia tego półwyspu leżącego na pograniczu Włoch i Bałkanów. W średniowieczu region należał do Republiki Weneckiej. Następnie w 1797 roku tereny te na krótko weszły w posiadanie Habsburgów, a po pokoju w Preszburgu ponownie znalazły się pod kontrolą Królestwa Włoch. W następstwie ...