Weingut Markowitsch Rubin Carnuntum 2015

By piątek, Marzec 23, 2018 0 , ,
Carnuntum to nazwa rzymskiego obozu wojskowego, a poźniej również osady zamieszkałej przez nawet 40 tysięcy osób,  zlokalizowanej na granicy ówczesnego Imperium, w prowincji Panonia. Dzisiaj jest to teren Austrii, umiejscowiony niedaleko granicy ze Słowacją i właśnie jego nazwę przyjął jeden z austriackich regionów winiarskich. Zajmuje on 906 hektarów upraw rozciągniętych na wschód od Wiednia. Na tutejszy kontynentalny klimat duży wpływ ma leżący nieopodal zbiornik wodny Jezioro Nezyderskie oraz przepływający przez okolicę Dunaj. Carnuntum to miejsce, gdzie królują czerwone odmiany, Zweigelt oraz Blaufränkisch. Zwłaszcza ten pierwszy jest chlubą regionu, a najlepsze egzemplarze określane jako Rubiny z Carnuntum, to kategoria stworzona przez stowarzyszenie miejscowych producentów w 1992 roku. Tak oznaczane wina muszą mieć co najmniej 12,5% alkoholu i rokrocznie przechodzić ocenę specjalnie dobranego jury.

Weingut Markowitsch Rubin Carnuntum 2015 jest fantastycznie pijalne, kipiące owocami – truskawki, wiśnie i maliny. Za rogiem czuje się delikatna lotna kwasowość, ale dodaje ona winu dodatkowych niuansów (zwłaszcza ciekawe nuty lakieru do paznokci). W ustach mega soczyste, świeże i rześkie, a jakby tego było spięte zadziornymi taninami. Fenomenalnie radosne, chwyta za rękę i nie puszcza do ostatniego kieliszka. 

Ocena – bardzo dobre (89/100)

Cena – ok. 15 eur

Importer – brak (zakupione przez rodzinę w Niemczech)

Jedzenie – pizza (!), makarony z pomidorowymi sosami