Weingut Keller „von der Fels” 2016

By czwartek, Kwiecień 5, 2018 0 , , ,
Klaus Peter Keller to jeden z absolutnie topowych winiarzy w Niemczech. Posiada on zaledwie 18 hektarów upraw w Rheinhessen, ale jego wina (zwłaszcza kategorii Grosses Gewächs) są jednymi z najdroższych produkowanych za naszą zachodnią granicą. Riesling „von der Fels” to etykieta klasy Selektion, która jak wskazuje nazwa, pochodzi z kilku skalistych parceli, głównie Kirchspiel i Aulerde. 

Weingut Keller „von der Fels” 2016 świetnie odzwierciedla charakter siedlisk, z których powstaje. Jest surowe, wybitnie mineralne, dopiero daleko w tle znajdziemy ledwo wyczuwalne nuty kwaskowych jabłek i gruszek. Na podniebieniu soczyste, mineralne, ale trzeba się mocno skupić i nadstawić ucha, aby usłyszeć opowiadaną przez niego historię. Choć gdy już złapiemy jej wątek, nie sposób nie docenić klasy i elegancji.

Ocena – bardzo dobre+ (91/100)

Cena – 21,10 eur

ImporterWinoblisko (choć nie wiemy, czy importują akurat tę etykietę)

Jedzenie – grillowane ryby i owoce morza

Zakup własny w Wein&Glas Berlin.