Z wizytą u Markusa Hubera

By wtorek, Kwiecień 24, 2018 0 , , ,

Jakieś 75 kilometrów samochodem na zachód od Wiednia, a jedynie 20 kilometrów na południe od Krems (stolicy bardziej znanego regionu Kremstal) leży miasteczko Reichersdorf. Już zjeżdżając z autostrady, naszym oczom ukazują się niewielkie zabudowania, utrzymane w typowym dla Austrii, schludnym stylu. Nad nimi możemy dostrzec wzgórza, zwieńczone lasem, niżej zajęte zaś przez rzędy winorośli. Ten sielski krajobraz to właśnie esencja Traisentalu, liczącego nieco ponad 800 hektarów upraw regionu winiarskiego, na którym znajdziemy ponad 160 winnych producentów. Traisentalowi daleko do sławy swoich sąsiadów, którymi obok Krematal są przecież Wachau, czy Kamptal. Ma ...

Degustacja Erste Lagen ÖTW

By poniedziałek, Marzec 26, 2018 0 , , , ,

Dlaczego zapisałem się na degustację Austrii? W sobotę 10 marca odbył się już V Zlot Winnej Blogosfery. W tym roku, jako że nie było ze mną Marty, tradycyjnego podsumowania nie będzie! Ale... Jednym z punktów jego programu była degustacja "Wielkich win świata". Tym razem do wyboru była Toskania, Australia z Nową Zelandią oraz wspomniana Austria. W zasadzie nie zastanawiałem się długo, na które "szkolenie smaków" się zapisać i dziś chciałbym Wam zdradzić, dlaczego zdecydowałem się na wina znad Dunaju i czy było warto. Po pierwsze, jeśli chodzi o średnią jakość produkowanych win, to ...

Markus Huber – gwiazda z Traisental

By czwartek, Styczeń 11, 2018 0 , ,

Winiarski region Traisental jest geograficznym bliźniakiem Kamptalu - wybaczcie, ale w tym przypadku celowo posłużyliśmy się tym uproszczeniem, by wprowadzić Was do tego wpisu. Podobnie jak on usytuowany jest wzdłuż rzecznej doliny, Kamptal nad lewym dopływem Dunaju - Kamp, a Traisental nad prawym - Traisen. Co więcej obie wpadają do rzeczonego Dunaju niemal w tym samym miejscu. Na tym jednak podobieństwa się kończą. Traisental jest maluszkiem, obejmuje nieco ponad 800 hektarów winnic (versus ponad 3800 hektarów Kamptalu). Również jeśli chodzi o renomę produkowanych win, pozostaje on w tyle. Tym, co zdecydowanie ...