Pouilly-Fuissé do kurczaka od Winniczków

By sobota, Lipiec 15, 2017 0 , ,

Sobotnie, poranne planowanie obiadu... Szybki look na bloga naszych przyjaciół Agaty i Wojtka - Winniczek, składniki spisane na kartce, zakupy zrobione, ugotowane, podano... Dziękujemy za inspiracje, dzięki niej prezentujemy Wam nasz kolejny wpis z serii: dobieramy wino do tego co jemy w domu. Co jedliśmy? Zdecydowaliśmy się na ugotowanie piersi z kurczaka z kurkami, młodymi ziemniakami i fasolką szparagową. Tutaj znajdziecie oryginalny przepis, my musieliśmy dokonać w nim dwóch małych zmian. Po pierwsze nie dysponujemy urządzeniem do gotowania sous-vide, więc kurczaka po prostu usmażyliśmy na patelni grillowej. Nie udało się nam też dostać piersi ...