Turnau Chardonnay 2015 na Winny Wtorek

By wtorek, Marzec 7, 2017 0 , , ,

Proponując Chardonnay jako temat na dzisiejszy Winny Wtorek, Szymon Rzeźniczek (Dolina Mozeli) przekornie napisał, że możemy z tej okazji wylać swoje wszystkie żale. Coś w tym jest, bo rzeczywiście mało jest szczepów, które mają tak wielkie grono przeciwników, którzy przy każdej możliwej okazji podkreślają jak to Chardonnay nie lubią. By daleko nie szukać, sami kiedyś też należeliśmy do tej grupy. Nie podobała się nam oczywistość wyzierająca z kieliszków napełnionych winem z tej odmiany. Jabłka (czasem pieczone), wanilia, masło, każde Chardonnay smakowało dla nas tak samo. W którymś jednak momencie zauważyliśmy, ...

Degustacja podsumowująca „Wrzesień polskich win” w 13Win

By czwartek, Październik 6, 2016 0 ,

W polskim winiarstwie z roku na rok dokonuje się stopniowy, zauważalny progres. Świadczą też o tym kolejne imprezy, na których można spróbować rodzimych butelek. Do tej pory jednak omijały one Warszawę szerokim łukiem. Sytuacja zmieniła się za sprawą chyba najdynamiczniejszego importera rezydującego w stolicy (a dokładniej rzecz ujmując na jej praskiej stronie). Cztery tygodnie, osiem winnic (Vetus, Solaris, Jakubów, St. Vincent, Dziedzic, Zadora, Turnau, Sandomierska), prawie trzydzieści butelek to podsumowanie zorganizowanego przez 13Win miesiąca polskich win. Jakby tego było mało, po zakończeniu tej akcji wszystkie prezentowane butelki dostępne są do ...

Winnica Wieliczka i MojaWinnica.pl

By poniedziałek, Maj 23, 2016 0 , ,

Chyba każdy z Was, nas, fanów i miłośników wina miał chwilę, gdy zamarzyła się mu własna winnica. W tym świetlistym momencie, gdy nasza jaźń, pobudzona przez boski trunek, zerwała przynajmniej na chwilę okowy szarej rzeczywistości, by uciec w sferę marzeń, widzieliśmy nas przechadzających się miedzy rzędami winorośli, pieczołowicie doglądających dojrzewających winogron, czy też degustujących pierwsze partie wina, prosto z beczek. Niestety, budząc się następnego dnia rana na nowo wpadaliśmy w codzienną rutynę, a wspomniane wizje wydawały się nam jedynie kolejnym niespełnionym snem. Okazuje się jednak, że to co wydawało się ...

Milena 2013 – testujemy Winnicę Miłosz #1

By środa, Lipiec 23, 2014 0 , , , ,

W weekend wpadliśmy z wizytą do Winnicy Miłosz, położonej w Łazie, koło Zaboru, kilkanaście kilometrów na wschód od Zielonej Góry. Nasza okolica ma wielowiekowe tradycje winiarskie. Niestety czasy PRLu zniszczyły budowaną przez dziesiątki lat historię. Na szczęście ostatnimi czasy zaczyna się ona odradzać. Obecnie prężnie działa już trzydzieści winnic. Dosłownie kilkadziesiąt metrów od granicy Winnicy Miłosz powstaje też największa winnica w Polsce - Winnica Zabór. Pierwszy zbiór z parceli przydzielonej właścicielom Miłosza powinien pojawić się już w tym roku. Dziś chcemy przedstawić Wam butelkę wina o wdzięcznej nazwie Milena 2013, będącą kupażem Muller-Thurgau ...