Degustacja hiszpańskich win z Almudeną Alberca MW

By wtorek, 22 września, 2020 0 , , ,

Winiarstwo jest w ciągłym ruchu. Zmieniają się trendy, gusta konsumentów, ewoluuje technika winiarska. My zaś zmieniamy się razem z nim. Tym bardziej lubimy słuchać o zmianach, perspektywach, podsumowaniach od kogoś, kto jest w środku tej machiny i trzyma rękę na pulsie. Dlatego z taką przyjemnością wzięliśmy udział w degustacji, którą zorganizowała Degusta España, a poprowadziła ją prosto z Hiszpanii Almudena Alberca MW. O tym, że hiszpańskie winiarstwo ciągle się zmienia nie trzeba nas przekonywać, gdyż dostrzegamy to od dawna. Te obserwacje przekładają się też na to, że po wina z Półwyspu Iberyjskiego sięgamy ...

Przyjrzyjmy się winom z Galicji

By wtorek, 19 lutego, 2019 0 , , , ,

Tempranillo, beczka, wanilia, dym. Tak kojarzą się nam (wiemy, że to spore uproszczenie) wina z Hiszpanii. Nie da się ukryć, że pozycje z Półwyspu Iberyjskiego pokutują za sprawą takiego stereotypowego wyobrażenia. Dużo w tym winy samych winiarzy, którzy szafowali nowymi, amerykańskimi beczkami aż do przesady i pijąc niektóre powstałe tak wina z dziąseł można było niemal wydłubywać sobie drewniane drzazgi. Nie można jednak wrzucać wszystkiego do jednego worka, bo jest region, który na tym tle już od dobrych kilku lat znacznie się wyróżnia. Zapraszamy więc Was na wycieczkę do Galicj, ...

Spóźniony Winny Wtorek wprost z Barcelony – Petit Pittacum Bierzo 2015

By środa, 9 listopada, 2016 0 , , ,

Tematem wczorajszych Winnych Wtorków była nieoczywista Hiszpania. Chodziło o znalezienie wina z tego kraju, które byłoby czymś innym niż najbardziej znane Riojy i Ribery del Duero. My co prawda wczoraj nie zdążyliśmy już nic napisać, za to dziś odrabiamy lekcję z nawiązką. Tak się bowiem składa, że aktualnie właśnie po Hiszpanii się rozbijamy. Uciekając od pierwszych śniegów, które jak widzimy po zdjęciach znajomych zawitały do Warszawy, na kilka dni zmieniliśmy klimat i znaleźliśmy się w ciągle słonecznej i ciepłej Barcelonie. Dawno tu nie zaglądaliśmy, a tym bardziej poza sezonem i już po pierwszy ...

Albariño i Mencia z Lidla

By piątek, 26 sierpnia, 2016 3 , ,

Traf chciał, że nasz wakacyjny wyjazd (przy okazji przypominamy, że możecie już przeczytać relację z wizyty u Fritza Wieningera), zbiegł się w czasie z zaprezentowaniem przez Lidl nowej oferty win z Półwyspu Iberyjskiego. Możecie wybierać spośród 20 nowych etykiet, a także kilkunastu pozycji, które były dostępne w poprzednich ofertach. Nam Lidl przesłał do spróbowania dwa wina, które postaramy się Wam przybliżyć w dzisiejszym wpisie. Oba reprezentują północ Hiszpanii i od razu rzucają się w oczy atrakcyjnymi etykietami. Czytaliśmy kiedyś artykuł na temat badań marketingowych dotyczących zachowań konsumentów marketów w Wielkiej Brytanii. Atrakcyjność etykiety ...