Domaine Giacometti Patrimonio Cru des Argiate 2016 – kilka słów z Korsyki

By poniedziałek, Lipiec 30, 2018 0 , , ,

Korsyka to miejsce, które od razu skradło nasze serca. Ledwo wysiedliśmy z promu i skierowaliśmy się w kierunku Patrimonio, po przejechaniu łańcucha wzgórz naszym oczom ukazał się oszałamiający widok - postrzępione szczyty, rozległe wzgórza pokryte winoroślami i majaczące w oddali morze. Gdyby nie kręta droga prowadząca w dół, najchętniej stawalibyśmy co chwila na sesje zdjęciowe. Podobnych momentów, gdy poza rozdziawieniem ust niewiele byliśmy w stanie wydukać na widok krajobrazu, który rozciągał się przez naszymi oczami, było jeszcze kilkadziesiąt. I nawet konieczność przedzierania się co i rusz przez kręte, wąskie drogi, ...

Degustacja Domaine Wach w Hotelu Narvil

By środa, Maj 30, 2018 0 , ,

Taka nasza natura, przyznajemy: pijamy sporo Rieslingów. Jednak po bardziej wnikliwej analizie szybko zauważycie, że wśród przedstawianych przez nas butelek brakuje takich z jednego ważnego regionu, którym jest Alzacja. Już kilka razy mieliśmy mocne postanowienie poprawy, a tym razem w sukurs przyszła nam Winkolekcja, za sprawą której otrzymaliśmy zaproszenie na degustację win od Domaine Wach, która odbyła się w restauracji Studio Aruana w Hotelu Narvil. Prezenację poprowadzili zaś sami właściciele winiarni - Marta i Guy Wach. Rodzina Wach, zamieszkująca w niewielkim miasteczku Andlau, ma styczność z winami co najmniej od 1748 ...

Laurent-Perrier w Winkolekcji

By czwartek, Kwiecień 12, 2018 0 , , ,

Pijecie w niedzielny poranek kieliszek szampana do jajecznicy czy jajek na miękko? No cóż, my też nie, choć na niedawnej degustacji win z domu szampańskiego Lurent-Perrier niektórzy uczestnicy sugerowali właśnie takie połączenia. To dekadenckie podejście do życia jest w pewnym stopniu uwodzicielskie, ale zasobność portfela sprawia, że (przynajmniej na razie) pozostają one dla nas w sferze marzeń. To jest też odwieczny problem z etykietami, w których sporą część ceny wina stanowi marka producenta. Dyskusja na ten temat, mogąca znaczenie wykroczyć poza winny świat, to problematyka na co najmniej pracę doktorską, ...

Degustacja Rodanu w Wine Bureau

By czwartek, Marzec 29, 2018 0 , , ,

Wine Bureau to jeden z nowych projektów na polskim rynku winiarskim. Stoi za nim kapitał ukraiński w postaci marki Good Wine, która ponoć sprzedaje co trzecią butelkę u naszego wschodniego sąsiada. Trzeba przyznać, że pomysł na biznes (który ma być powtórzeniem już sprawdzonego modelu z Ukrainy), wydaje się być przemyślany. Na razie oferta jest skierowana do innych dystrybutorów i sektora HoReCa, ale najważniejszy plan to otwarcie potężnego jak na rodzime warunki sklepu z winami - odpowiednik w Kijowie dysponuje 4000 etykietami, kącikiem restauracyjnym i delikatesowym. Ten market winiarski biłby na ...

Przegląd pozycji z Winnice.eu

By piątek, Marzec 2, 2018 0 , , , ,

Nawet jeśli nie udało się Wam tam jeszcze dotrzeć, to może kojarzycie jednego z ciekawszych warszawskich importerów jakim są Winnice.eu. Na naszym blogu już kilka razy chwaliliśmy ich wina, które w relacji jakości do ceny (a większość z nich mieści się przedziale do 50 zł), biją na głowę większość dyskontowych pozycji. Selekcja jest dość skromna, skupia się na trzech kierunkach, którymi są Dolina Rodanu, Beaujolais i Eger (skąd sprowadzają dobrze w Polsce znane wina od Gála Tibora). W ostatnim czasie po raz kolejny mogliśmy przypomnieć sobie wina ich oferty. Rocznik 2015 ...