Lato to czas grillowania, które Polacy wszak uwielbiają. Możemy łatwo się o tym przekonać, wybierając się choćby na polankę na obrzeżach Lasku Kabackiego. Już kilkaset metrów wcześniej czujemy zapach kilogramów grillowanych kiełbas i karkówek, a za moment wchodzimy w zadymiony obszar, w którym przebywanie przez kilka godzin sprawia, że czujemy się uwędzeni nie gorzej od makreli. Nie do końca jesteśmy w stanie zrozumieć fenomenu takiego masowego grillowania, ale też nie dyskutujemy z gustami. Dobrą zmianą, którą dostrzegamy jest natomiast coraz częstsze sięganie w takich okolicznościach po wino, zamiast nieśmiertelnych piw. Nieporęczne jest jednak targanie na grilla kilku litrów ...