Colle Massari – świetna Toskania w Star Wines

By niedziela, Listopad 29, 2015 0 , , , ,

Jeszcze dobrze nie uporządkowałem myśli i doznań smakowych po świetnej degustacji win od La Rioja Alta, a już od Star Wines otrzymałem zaproszenie na kolejną prezentację, która dla mnie osobiście ostatecznie przebiła nawet tą pierwszą. Na Narbutta zawitał producent z Toskanii - Colle Massari. Choć od naszej ostatniej wizyty w tym regionie minęło już prawie półtorej roku, obraz cyprysów, miasteczek przycupniętych na szczytach zielonych wzgórz i rzędów winorośli, wciąż mamy przed oczami. Dla tych, którzy śledzą naszego bloga, powinno też być wiadome, że obok butelek z Piemontu wina z Toskanii są dla nas ...

Toskania w Warszawie z Magazynem Wino

W poprzednim tygodniu (pod patronatem Magazynu Wino) do Warszawy zawitała degustacja butelek z jednego z naszych ulubionych regionów, czyli Toskanii. Względy zawodowe spowodowały, że tym razem nasz przegląd tej ofert był bardzo intensywny, ale mimo wszystko udało się znaleźć kilka ciekawych win. Caltus Boni Chianti Classico 2010 - wino od producenta Badia a Coltibuono. Stanowi kupaż aż ośmiu szczepów: Sangiovese, Ciliegiolo, Colorino, Mammolo, Fogliatonda, Malvasia Nera, Sanforte, Pugnitello. Winifikacja każdego z nich odbywa się osobno, po czym są mieszane i wino wędruje na 12 miesięcy do małych francuskich beczek. W nosie z ...