Degustacja hiszpańskich win z Almudeną Alberca MW

By wtorek, 22 września, 2020 0 , , ,

Winiarstwo jest w ciągłym ruchu. Zmieniają się trendy, gusta konsumentów, ewoluuje technika winiarska. My zaś zmieniamy się razem z nim. Tym bardziej lubimy słuchać o zmianach, perspektywach, podsumowaniach od kogoś, kto jest w środku tej machiny i trzyma rękę na pulsie. Dlatego z taką przyjemnością wzięliśmy udział w degustacji, którą zorganizowała Degusta España, a poprowadziła ją prosto z Hiszpanii Almudena Alberca MW. O tym, że hiszpańskie winiarstwo ciągle się zmienia nie trzeba nas przekonywać, gdyż dostrzegamy to od dawna. Te obserwacje przekładają się też na to, że po wina z Półwyspu Iberyjskiego sięgamy ...

Spóźniony Winny Wtorek wprost z Barcelony – Petit Pittacum Bierzo 2015

By środa, 9 listopada, 2016 0 , , ,

Tematem wczorajszych Winnych Wtorków była nieoczywista Hiszpania. Chodziło o znalezienie wina z tego kraju, które byłoby czymś innym niż najbardziej znane Riojy i Ribery del Duero. My co prawda wczoraj nie zdążyliśmy już nic napisać, za to dziś odrabiamy lekcję z nawiązką. Tak się bowiem składa, że aktualnie właśnie po Hiszpanii się rozbijamy. Uciekając od pierwszych śniegów, które jak widzimy po zdjęciach znajomych zawitały do Warszawy, na kilka dni zmieniliśmy klimat i znaleźliśmy się w ciągle słonecznej i ciepłej Barcelonie. Dawno tu nie zaglądaliśmy, a tym bardziej poza sezonem i już po pierwszy ...