Rafa-Wino – polecamy kilka butelek

By wtorek, 19 października, 2021 0 , , , ,

Ponownie wracamy do oferty Rafa-Wino, a wszystko za sprawą otrzymanego od tego importera zestawu win, który chcemy Wam zaprezentować. Dodatkowo piszemy jeszcze o świetnym winie z Somló, które spróbowaliśmy tydzień temu na wyjeździe ze znajomymi. Dużo ostatnio u nas na blogu Rafa-Wino. O kilku dobrych węgierskich winach z katalogu tego importera pisaliśmy niedawno przy okazji relacji z degustacji butelek od Etyeki Kúria i Pétera Vidy. Dzisiaj na tapecie mamy zresztą jeszcze jedną etykietą od pierwszego z nich, a dodatkowo sauvignon blanc z południa Francji oraz pinota od świetnego producenta z austriackiego ...

Aldi – mocne otwarcie

By czwartek, 14 października, 2021 0 , ,

Spośród dyskontów obecnych na polskim rynki stosunkowo mało pisaliśmy o winiarskiej ofercie Aldi. Prawdę powiedziawszy przez kilka ostatnich lat nie działo się tam wiele ciekawego. Na szczęście wszystko uległo zmianie i jesienna oferta win tej sieci prezentuje się już zupełnie inaczej. Przede wszystkim zasługuje na uwagę skupienie się między innymi na dwóch tak przez nas lubianych krajach winiarskich - Niemczech i Austrii. Co więcej nie są to butelki od jakiś anonimowych winiarzy, ale dwie z nich pochodzą od znanych na tamtejszym rynku producentów. Wina z Niemiec są dostępne w sprzedaży od 30 ...

Carnuntum – dlaczego warto poznać ten austriacki region?

By piątek, 2 lipca, 2021 0 ,

Powiedźcie szczerze - czy myśląc o winach z Austrii przychodzą Wam na myśl butelki z Carnuntum? Z dużym prawdopodobieństwem możemy powiedzieć, że pewnie nie. A to błąd, bo dzieje się tutaj naprawdę wiele, a miejscowi producenci wkładają naprawdę mnóstwo pracy w jakość swoich win i walkę o ich coraz lepszą rozpoznawalność. W poprzednim tygodniu na zaproszenie winiarzy z Carnuntum oraz Wine + Partners wzięliśmy udział w degustacji on-line poświęconej przybliżeniu zasad niedawno wprowadzonej klasyfikacji apelacyjnej tutejszych win. Była to również świetną okazja, by bezpośrednio z ust miejscowych producentów usłyszeć w jaki ...

Austrian Tasting Poland – Allram i Jurtschitsch

By wtorek, 11 maja, 2021 0 ,

W kolejnym wpisie poświęcony producentom, których wina spróbowaliśmy podczas degustacji on-line zorganizowanej przez Austrian Wines, zabieramy Was w podróż do Kamptal, regionu który zajmuje szczególne miejsce w naszych sercach. Znajdujemy się około godzinę drogi na wschód od Wiednia, na północ od Dunaju, nad rzeką Kamp. To tutaj zlokalizowane jest niewielkie miasteczko Langenlois, stanowiące stolicę tego winiarskiego regionu, a zaraz za nim wyraźnie widać górujące nad okolicą wzgórza, poprzecinane tarasami słynne masywy Gaisberg i Heiligenstein. To tutaj rodzą się jedne z najbardziej kompleksowych i eleganckich austriackich win. Kamptal to również miejsce, które ...

Austrian Tasting Poland – Franz & Christine Netzl i Preisinger-Reinberger

By wtorek, 4 maja, 2021 0 , ,

Nie było łatwym zadaniem wybrać zestaw winiarzy, których selekcji chcieliśmy spróbować podczas zorganizowanej przez Austrian Wine degustacji. Wiecie przecież, jak kochamy austriackie wina. Po długich rozmyślaniach zdecydowaliśmy się ostatecznie na trójkę producentów, której do tej pory nie znaliśmy, oraz czwórkę starych znajomych. Celowo używamy słowa "znajomych", bo to producenci, których odwiedziliśmy w ostatnich latach. Zamawiając ich wina chodziło nam nawet bardziej by po prostu móc z nimi chwilę porozmawiać. Możecie się z nas śmiać, ale w obecnych czasach nawet takie szybkie 15-minutowe rozmowy on-line były dla nas super możliwością. Rozmawiając z ...

Knoll – rocznik 2019

By wtorek, 13 kwietnia, 2021 0 , , ,

Podczas festiwalu Weinherbst w Wachau nie mogliśmy nie wykorzystać szansy na ponowną wizytę u Emmericha Knolla. To była bardzo dobra decyzja, bo okazało się, że w przeciwieństwie do wielu innych renomowanych winiarzy, którzy prezentowali po 5-6 swoich win, Knoll otworzył swoje piwnice niemal na oścież i wystawił kilkanaście różnych etykiet. Weingut Knoll odwiedziliśmy również w 2018 roku. Cenimy jego styl, gdyż jest charakterystyczny i odmienny od wielu czołowych producentów z Wachau. Przede wszystkim producent używa do Smaragdów (najwyższej klasy win z regionu) gron ze szlachetną pleśnią, brak tu odszypułkowywania owoców, występuje ...

Chardonnay – oswajamy demony

By środa, 7 kwietnia, 2021 0 , , ,

Przyznać się bez bicia, kto z Was na jakimś etapie swojego winnego życia nie wpadł w pułapkę (bo chyba jednak tak trzeba to nazwać) ABC, anything but chardonnay. Na szczęście my już pozbieraliśmy się z tej "przypadłości" i dzisiaj chcemy Wam pokazać kilka naprawdę świetnych win z tej odmiany. Dlaczego chardonnay ma taki słaby PR? W kręgach osób, które coś już o winie wiedzą, modnym jest narzekanie na chardonnay, wręcz zarzekanie się, że choćby na bezludnej wyspie znalazło się butelkę wina z tej odmiany, to natychmiast wyrzuci się ją z powrotem do ...

Hirtzberger, Donabaum – pierwsza para z Weinherbst 2020

By wtorek, 9 marca, 2021 0 , , ,

Tegoroczną wakacyjną podróż zakończyliśmy mocnym akcentem, biorąc udział w festiwalu Weinherbst w Wachau, podczas którego miejscowi winiarze prezentowali swoje wina z 2019 roku. Choć organizatorzy skrócili imprezę z planowanych dwóch dni do jednego, to i tak udało się nam odwiedzić kilku świetnych producentów. Dziś przedstawiamy pierwszą parę. Weingut Franz Hirtzberger Fanom win z Wachau nie trzeba go przedstawiać, a pozostałym naszym czytelnikom wystarczy wspomnieć, że Franz Hirztberger to producent z absolutnej czołówki nie tylko tego regionu, ale całego austriackiego winiarstwa. Nie dziwi więc fakt, że to do jego winiarni w miasteczku Spitz ...

Róż niejedno ma imię

By środa, 10 lutego, 2021 0 , , ,

Czy rzeczywiście zima to czas jedynie na czerwone, ciężkie wina? Zawsze było nam daleko do tego stereotypu, bo o tej porze roku równie często sięgamy po lekkie, soczyste biele, ale i wina różowe. Na potwierdzenie tego wraz z Kasią, Grześkiem i Romkiem (sprawdźcie koniecznie profile chłopaków na Intagramie) postanowiliśmy on-line przetestować wybrany przez nas zestaw różowych win. Już po przetestowaniu wszystkich pozycji pozostali uczestniczy zdradzili nam, że gdy zaproponowaliśmy jako temat spotkania właśnie wina różowe, byli nieco sceptycznie nastawieni – dyplomaci, nie dali tego po sobie poznać. Powód jest dość ...