Dwa Pinot Noir na Winny Wtorek

Gdy Mariusz (Pisane winem) wybrał Pinot Noir na temat Winnych Wtorków byliśmy niemal w stu procentach uradowani. Piszemy "niemal", bo nasz kolega zdecydował się na wyekspediowanie nas do dalekiej Nowej Zelandii na spotkanie z tamtejszymi etykietami, a nasz stosunek do win z Nowego Świata jest podszyty dużym sceptycyzmem. Na szczęście drugą częścią dzisiejszego zadania jest porównanie nowozelandzkich Pinotów z tymi z Burgundii, a to już wyzwanie znacznie bardziej trafiające w nasze gusta. Zlokalizowany na północnym krańcu Wyspy Południowej (czyli tej większej z nowozelandzkich wysp), na zachód od słynnego Marlborough, region Nelson jest jednym z najmniejszych ...

Sery i wina – jak to ugryźć

By czwartek, Styczeń 5, 2017 0 , , , ,

Bardzo często sery i wina postrzegane są jako nieodłączna para. Oczywiście nie jest łatwo podważyć tę teorię i nawet nie będziemy próbować, bo sami jesteśmy jej zwolennikami. Gdyby jednak zagłębić się w temat, to odkryjemy, że wśród tego mrowia trafią się połączenia idealne, ale i równie łatwo wybrać ser i butelkę, które będą się ze sobą ordynarnie gryzły. Dlatego, żeby wspólnie z Wami rozpocząć rozwiązywanie tej zagadki chcemy podjąć się przygotowania serii wpisów, które będą poświęcone doborowi wina do serów. Jako, że tematyka związana z serowarstwem jest dla nas terra incognita, do współpracy zaprosiliśmy Jacka Krupę ...

La sélection Auchan – sprawdzamy winną ofertę marketu

By środa, Styczeń 27, 2016 0 , , , ,

Jeszcze do niedawna od strony winnej oferty sklepy sieci Auchan były dla nas "czarną dziurą". Królowały tam etykiety znane z innych marketowych półek, a przecież po przejęciu sieci Real jest to wiodący gracz na polskim rynku, który biorąc pod uwagę korzyści skali mógłby w rozsądnych cenach sprowadzać butelki ze swojej rodzimej Francji. Jak to robić od kilku lat pokazuje działający na mniejszą skalę Leclerc (choć gwoli prawdy trzeba dodać, że poza ursynowskim sklepem, pozostałe lokalizacje mają jeszcze sporo do nadrobienia). Dlatego gdy podczas nieco przypadkowej wizyty w Auchan w Zielonej Górze ...