Dwa Pinot Noir na Winny Wtorek

Gdy Mariusz (Pisane winem) wybrał Pinot Noir na temat Winnych Wtorków byliśmy niemal w stu procentach uradowani. Piszemy "niemal", bo nasz kolega zdecydował się na wyekspediowanie nas do dalekiej Nowej Zelandii na spotkanie z tamtejszymi etykietami, a nasz stosunek do win z Nowego Świata jest podszyty dużym sceptycyzmem. Na szczęście drugą częścią dzisiejszego zadania jest porównanie nowozelandzkich Pinotów z tymi z Burgundii, a to już wyzwanie znacznie bardziej trafiające w nasze gusta. Zlokalizowany na północnym krańcu Wyspy Południowej (czyli tej większej z nowozelandzkich wysp), na zachód od słynnego Marlborough, region Nelson jest jednym z najmniejszych ...

Biedronka i hiszpańskie wina

By poniedziałek, Luty 6, 2017 0 , , ,

Początek roku przebiegał w dyskontach relatywnie spokojnie, półki zapełnione były głównie winami z poprzednich ofert, które nie sprzedały się w ubiegłym roku. Dopiero w ostatnich dniach stycznia pierwszy ruch wykonała Biedronka, proponując konsumentom ofertę win z Hiszpanii. Zbiegła się ona z zaprezentowaniem nowej formuły akcji "Sommelier poleca". Zamiast jednego wina rekomendowanego co dwa tygodnie, obecnie polecane będą trzy pozycje, które w proponowanych cenach będzie można nabyć przez cały miesiąc, przy czym mogę one również wchodzić w skład okresowych promocji. Pytanie, czy taka koncepcja nie wprowadza niepotrzebnego zamieszania, gdy jedna etykieta ...

Szybkie spojrzenie na cypryjskie wina

By sobota, Luty 4, 2017 0 ,

Dziś zabieramy Was w podróż do mało znanego winiarskiego kraju. Postanowiliśmy przybliżyć Wam bowiem kilka cypryjskich win zakupionych u importera Troodos, którzy właśnie z butelkach z tej wyspy się specjalizuje. Znajdując się od wieków w orbicie helleńskich wpływów kulturowych, na Cyprze wytwarzano wina już kilka tysięcy lat przed naszą erą. Kilkaset lat przed Chrystusem wyspa była znana z produkcji wina z podsuszanych gron. Stały one ona sławne w całej Europie w okresie, gdy Cyprem rządzili joannici, to wtedy zyskały one nazwę commandaria, pod którymi funkcjonują po dziś dzień (stąd commandaria jest uważane za najstarsze ...

Let’s taste Italy z Magazynem Wino

By wtorek, Styczeń 31, 2017 0 , , ,

Kilka dni temu miała miejsca dość kameralna, jeśli chodzi o ilość producentów, degustacja włoskich win pod hasłem - Let's taste Italy, której organizatorem był Magazyn Wino. Podczas odbywającego się w Vitkacu wydarzenia można było spróbować pozycji od winiarzy z Piemontu, Trydentu, Veneto, Friuli, Toskanii, Marche, Sardynii, Kampanii oraz Apulii. Niektórzy producenci (jak choćby Querciabella, Torrevento, Bernati) są już dostępni w Polsce, jednak większość dopiero poszukiwała zainteresowanych importerów. Krótkie ramy czasy jakie mogliśmy przeznaczyć na udział w degustacji nie pozwoliły na spróbowanie wszystkich win, ale wśród tych zdegustowanych znaleźliśmy kilka ciekawych etykiet. Pozytywne wrażenie ...

Alto Adige z oferty Winemates

By niedziela, Styczeń 29, 2017 2 , , , ,

Winemates to importer, którego portoflio od dawna chcieliśmy poznać. Tak się jednak tak wciąż pechowo składało, że nie mieliśmy ku temu okazji. Sam projekt jest inicjatywą trójki przyjaciół Marcina i dwóch Łukaszów, których połączyła najpierw wspólna praca u Roberta Mielżyńskiego, oraz oczywiście miłość do wina. Od ponad dwóch lat prowadzą już biznes na własny rachunek i specjalizują się w wyszukiwaniu niewielkich (zwykle rodzinnych) winnic, mniej znanych, ale robiących po prostu świetne wina. Tym razem okazja była podwójnie atrakcyjna, gdyż miały zostać zaprezentowane wina z Alto Adige, a więc jednego z naszych ukochanych ...

Na szybko – Gunderloch Riesling i Borgogno Barolo

By czwartek, Styczeń 26, 2017 3 , , , ,

Przed nami kolejny post z serii krótkich wpisów, w których chcemy przybliżyć Wam kilka spróbowanych ostatnimi czasy butelek. Zaczynamy od Gunderloch Jean Baptiste Riesling Kabinett 2014 (zakupione w Berlinie, w sklepie Wine&Glass w cenie 10 eur). W czerwcu 2015 roku mieliśmy okazję pić tą samą etykietę z rocznika o rok starszego. Rocznik 2013 uchodzi w Niemczech za bardzo trudny, chłodny, dający wina z mocną, a czasem nawet agresywną kwasowością. Kolejny rok był już znacznie bardziej zrównoważony, ale też nie tak wielki jak 2015. Jest to wino od jednego z najlepszych producentów z Rheinhessen. Niestety ...

Quintarelli Rosso del Bepi 2002 na Winny Wtorek

By wtorek, Styczeń 24, 2017 0 , ,

Są tacy winiarze, o których nie czujemy się godni napisać posta. Onieśmielają nas swoją wielkością, darzymy ich olbrzymim szacunkiem (nawet jeśli nie mieliśmy okazji ich osobiście poznać). Wydaje się nam, że co byśmy o nich nie napisali i tak będzie to zbyt banalne, za proste, mało odkrywcze. Boimy się, że naszymi słowami niemal zbrukamy ich posągowość, gdyż nie jesteśmy w stanie oddać w pełni szacunku jakim ich darzymy. Tym niemniej za sprawą Enowersytetu, którzy jako temat na kolejną edycję Winnych Wtorków wybrali wina wyprodukowane lub związane z osobą, której historię warto ...