Czy Polonez trafi w gusta Polaków?

By środa, Październik 10, 2018 0 , , ,

Historii do tego wpisu tworzyć nie trzeba, bo od wczoraj w sieci panuje gorączka w poszukiwaniu informacji na temat tego, jak innym smakują te polskie wina dostępne w Biedronce, więc zapewne ten wpis będzie miał dla Was tylko takie walory. Wczoraj usiedliśmy do dwóch butelek i na spokojnie je zdegustowaliśmy. Przyznajemy, że opis oferty: "półwytrwane białe i czerwone Polonez" nieco nas odstraszył. Na szczęście nadal stoimy na straży stanowiska, że polskie winiarstwo się rozwija, oczywiście jest jeszcze wiele do zrobienia, ale jeśli tylko będziemy kibicować takim inicjatywom, to potencjał winiarzy ...

Zielonogórskie Winobranie A.D. 2018

Ostatni ciepły weekend, zaraz po powrocie z Austrii z degustacji Erste Lagen ÖTW, wykorzystaliśmy na wypad do Zielonej Górze. Jako, że w tym samym czasie rozpoczęło się doroczne Winobranie, postanowiliśmy sprawdzić, jak się zmieniło i po kilkuletniej przerwie wybrać się na tę imprezę. Niestety ponownie się potwierdziło, Winobranie to wciąż wydarzenie w stylu jarmarczno-dożynkowym. Czyli stragany z góralskimi kapciami, kadarką, tanimi winami z Gruzji, "winami" z wiśni i porzeczek, kiełbasą z grilla i pajdami chleba ze smalcem, a pomiędzy nimi (co z tego, że na rynku), nieśmiało wciśnięte stanowiska z lokalnymi ...

Polskie wina z Winkolekcją

Pozostajemy w tematyce rodzimym win (przypomnimy tylko, że niedawno pisaliśmy o V Festiwalu Polskich Win i Cydrów). Tym razem okazją, by przybliżyć Wam kilka kolejnych butelek jest degustacja zorganizowana przez warszawskiego importera, firmę Winkolekcja. Jak opowiadał prowadzący to spotkanie Sławek Chrzczonowicz, w ostatnich miesiącach przetestowali pozycje od kilkunastu, o ile nie kilkudziesięciu polskich producentów, celem rozszerzenia oferty o nowy etykiety. Akurat pierwsze ze spróbowanych win to butelka od winiarzy, z którymi Winkolekcja współpracuje już od dawna. Barbara i Marcin Płochoccy byli jednymi z pierwszych rodaków, którzy naprawdę profesjonalnie zajęli się winiarstwem. ...

SPOT. – Festwial Polskich Win i Cydrów

Gdy myślimy o polskich winach, często dopada nas sinusoida nastrojów. Nasze uczucia przechodzą od zachwytów i niedowierzania, po smutne kiwanie głowami i rozczarowanie. Nawet jednak będąc wyjątkowo ostrożnymi w osądach i często nie podzielając gremialnych fanfar ogłaszających kolejne odkrycia rodzimego winiarstwa, przyznajemy, że dobrze się w nim dzieje. Rzesza producentów robiących wina, których nie powstydziliby się winogrodnicy w ościennych krajach stale rośnie. Co nas szczególnie cieszy, ich portfolio staje się bardziej przewidywalne, z roku na rok trzyma odpowiedni poziom. Wyraźnie też widać, że Polacy zdali sobie sprawę z potencjału drzemiącego w ...

Winnica Srebrna Góra – rocznik 2017

By wtorek, Czerwiec 19, 2018 0 ,

Ostatnie dni obfitują dla nas w wydarzenia związane z polskimi winami. W niedzielę zawitaliśmy bowiem do Poznania, gdzie w restauracji SPOT. odbyła się piąta już edycja Festiwalu Polskich Win i Cydrów. Wczoraj mieliśmy zaś przyjemność posłuchać, jak o rodzimych butelkach opowiadał Sławek Chrzczonowicz na degustacji zorganizowanej przez Winkolekcję. Nim jednak zdamy Wam relację ze wspomnianych spotkać, chcemy nadrobić zaległości. Jeszcze bowiem przed majówką trafił do nas karton win od jednego z największych polskich producentów - Winnica Srebrna Góra. Jeśli śledzicie nasze kanały społecznościowe, to wiecie jednak (już nawet abstrahując od poprzedniego ...

Polskie Rieslingi w ciemno

By poniedziałek, Listopad 13, 2017 0 , , ,

Polskie winiarstwo się rozwija. To fakt na tyle udowodniony, że już w zasadzie nikogo, kto choć trochę interesuje się winami, nie trzeba do niego przekonywać. Każdego roku w naszym kraju powstaje kilkanaście nowych winnic, te już istniejące powoli zwiększają swój areał, a media winiarskie co rusz informują o kolejnym ciekawym polskim winie pojawiającym się na rynku. Podbudowany taką tendencją Piotrek Wdowiak (Z winem do kina) postanowił skonfrontować nasze wyobrażenia o tym, jak królewski biały szczep Riesling radzi sobie w naszych rodzimych warunkach. Jako, że jesteśmy żarliwymi wyznawcami wiary w tą odmianę, ...

Kazimierskie Winobranie – najlepsze wina

Sobotni, nieco pochmurny dzień upłynął nam pod znakiem polskiego wina. Niedawno, przy okazji przedpremierowej degustacji w 13Win podkreślaliśmy w jak pozytywny sposób zmienia się nasze rodzime winiarstwo. Oby "potwierdzić" to w terenie, udaliśmy się do Kazimierza Dolnego, gdzie odbyła się impreza pod nazwą Kazimierskie Winobranie zorganizowana przez Stowarzyszenie Winiarzy Małopolskiego Przełomu Wisły. Na odnowionym dziedzińcu zamku, który góruje nad tym ładnym miasteczkiem, można było spróbować win od około dziesięciu okolicznych winiarzy. Co też istotne (a nie zawsze na takich imprezach możliwe) wina, które smakowały najbardziej, można było zakupić po bardzo atrakcyjnych ...