Wulkan energii – Valentina Di Carlo

By wtorek, Czerwiec 4, 2019 0 , , ,

Poznaliśmy się w 2016 roku. Valentina przywitała nas w Tenute Silvio Nardi, posiadłości w Montalcino. Nigdy nie zapomnimy tej wizyty (zresztą każda kolejna też była wyjątkowa), poświęciła nam cały swój dzień. Razem ze swoim mężem enologiem Emanuele Nardi przewieźli nas po całej winnicy. Potem przyjęli królewskim obiadem, przy którym spędziliśmy godziny na rozmowach o winie, o naszych krajach, przyjaciołach, rodzinie. Tak w wielkim skrócie zaczęła się nasza przyjaźń. Szczerze uwielbiamy tę kobietę, za jej pasję, energię, za to jak wspaniale łączy rolę mamy, żony z zawodową karierą. Właśnie rusza z kolejnym swoim projektem - ...

„Przewodnik po świecie wina” M. Rekowski – recenzja

Na winiarskim rynku wydawniczym pojawiła się nowa pozycja zatytułowana "Przewodnik po świecie wina" Marka Rekowskiego. W końcu udało nam się zasiąść nad tą lekturą i dziś dzielimy się z Wami naszymi refleksjami. Przed nami więc 170-stronnicowa książka. No właśnie... Poruszony materiał jest bardzo obszerny (co jest niewątpliwym plusem publikacji), autor przeprowadza nas zarówno przez historię winiarstwa, aspekty upraw winorośli, jej najpopularniejsze odmiany, etapy produkcji wina, jego przechowywanie, podawanie, degustację, na właściwościach zdrowotnych kończąc. Mamy tu podaną w pigułce praktycznie całą podstawową wiedzę na temat kultury winiarskiej. Na uwagę zasługuje również bardzo ładna ...

[wywiad] Zakochany w Hiszpanii

By poniedziałek, Kwiecień 29, 2019 0 , , ,

Dziś zabieramy Was do Hiszpanii, za sprawą rozmowy z naszym rodakiem Piotrem Kulką, który oddał swoje serce i poświęcił życie zawodowe właśnie Półwyspowi Iberyjskiemu. Kiedy po raz pierwszy usłyszeliśmy, jak opowiada o swojej pasji, o podróżowaniu i miłości do wina, wiedzieliśmy już, że będziemy chcieli namówić go by podzielił się swoją ciekawą perspektywą i doświadczeniem również na naszym blogu. No i w końcu się udało!  Piotrze, patrząc na Twoje życie i doświadczenie, nasuwa się pytanie: dlaczego Hiszpania? Do Hiszpanii wyjechałem jako małe dziecko (miałem roczek) i mimo, że później w życiu dużo ...

Polubiłam Cię, Zlocie!

By poniedziałek, Kwiecień 1, 2019 0 ,

Zaczynam pisać lead i po głowie krążą mi sobotnie, wałkowane w kółko hasła: do 300 znaków ze spacjami, dobre SEO, daj od razu znać o czym będzie cały tekst, zachęć czytelnika, bądź ciekawy, zadowól wszystkich. Dodaj szczyptę kontrowersji, nieco lekkości, garść offowego spojrzenia na rzeczywistość, zachwyć pomysłem, zaintryguj, daj do myślenia. Prawie przepadłaś: merytoryka, pamiętaj o merytoryce! I tym oto sposobem świadomie lub nie, przekroczyłam 300 znaków. Na chwilę stanęłam więc na rozdrożu, bo teraz nie wiem, czy pisać dalej, skoro czytelniku pewnie Cię nie zachęciłam, a Ciebie Google przyjacielu nie ...

Kusi nas życie – wywiad z Natalią i Łukaszem (TASTEAWAY)

By czwartek, Styczeń 31, 2019 0 ,

Od lat śledzimy ich blogerskie poczynania na TASTEAWAY. Jak wyjeżdżają na drugi koniec świata, to pakujemy się ze swoją ciekawością do ich walizek i zwiedzamy razem z nimi... Natalia i Łukasz potrafią inspirować, a od kiedy w ich rodzinie pojawił się Maks i Jagoda, to czytelnicy czerpią od nich pozytywną energię pełnymi garściami. Są też nieocenionymi doradcami smaku, wytypowane przez nich restauracje, knajpy, bary lądują na mapie "must visit". Jak na profesjonalnych podróżników przystało zwiedzają świat z otwartymi głowami i sercami. Łukaszowi już nie raz udało się zaciągnąć rodzinę w winne strony, ...

[wywiad] Nigdy nie możesz powiedzieć, że wiesz już wszystko

By piątek, Sierpień 24, 2018 0 , ,

Kochani, Mamy dziś niespodziankę, kolejną już na naszym blogu, ale ta ma wyjątkowy charakter. Ostatnio wspomniałam Wam, że naszła mnie chęć dzielenia się z Wami nie tylko recenzjami win, ale podróżami, smakami i doświadczenie poznawania niezwykłych ludzi. Niniejszym rozpoczynamy cykl rozmów z osobami, które spotkaliśmy na naszych winnych trasach, które podziwiamy, które nas inspirują, od których dużo się uczymy. Jest nam niezwykle miło, że Maja Jędrzejczak zgodziła się jako pierwsza przetrzeć szlaki na blogu i opowiedzieć nam tyle o swojej historii miłości do wina. A musicie wiedzieć, że mimo jej skromności, ...