[video] Soave – hit czy kit?

By czwartek, Wrzesień 5, 2019 0 No tags

Soave to włoska apelacja, nad którą ciąży odium nieciekawych i niewartych próbowania win. Czy to rzeczywiście cała prawda? Obejrzyjcie nasz filmik, aby się przekonać :) SPRÓBOWANE WINA: Pieropan Soave Classico 2018 - w ofercie Wine Bureau Inama Soave Classico 2019 - w ofercie Festus i Krople Wina

[video] – Gotowanie na ekranie – Makaron, krewetki, pistou, pomidorki + prowansalski róż

By czwartek, Maj 23, 2019 0 , , ,

Wspólnie z Wojtkiem z Winniczka prezentujemy dla Was prawdziwy live cooking. Przyrządzamy makaron z krewetkami, pistou oraz pieczonymi pomidorkami kotajlowymi, dobieramy do niego różowe wino z Prowansji, a przy tym świetnie się bawimy! Jesteśmy ciekawi Waszej oceny - chcecie więcej takich filmów? Przepis na przygotowywane danie znajdziecie u Wotjka - Makaron z krewetkami i pistou P.S. Wspominamy o zimie, bo film był nagrywany w chłodne kwietniowe popołudnie.

[video] Wina na Wielkanoc

By czwartek, Kwiecień 18, 2019 0 , , , ,

Wielkanoc za pasem, ale jeszcze zdążycie zaopatrzyć się w odpowiednie butelki do świątecznych potraw. A my z Wojtkiem (Winniczek) spieszymy Wam z pomocą. Proponowany przez nas zestaw: Castellblanch Dos Lustros Reserva Cava Brut Nature - Winezja (69,99 zł) Weingut Braun Riesling Trocken 2018 - 13 Win (39 zł) Dominique Morel Saint-Amour Cru Beaujolais 2017 - Leclerc (44,99 zł) Mad Wine Sweet by Tokaj Late Harvest 2016 - Lidl (29,99 zł)

[video] Grenache na dwa sposoby

By czwartek, Marzec 28, 2019 0 , , , ,

Po Merlocie czas na inną odmianę, która opiera się na soczystej owocowości - Grenache (Garnacha). Aby się z nią zderzyć i wyjść z tego cało wybraliśmy dwa wina. Pochodzącą z coraz głośniejszej katalońskiej apelacji butelkę z Terra Alta i etykietę z klasycznego dla odmiany południa Doliny Rodanu. Wina dostępne odpowiednio w El Catadorze i Leclercu.

[video] Bierzemy się za Merlota

By poniedziałek, Marzec 11, 2019 0 , , , ,

Merlot to jedna z najszerzej uprawianych odmian na świecie. Jednak trafia on do naszych kieliszków niezwykle rzadko. Dlaczego tak się dzieje i czy można trafić na dobre wino z tego szczepu w cenie do 40 zł postanowiliśmy sprawdzić z Wojtkiem (Winniczek) w najnowszym filmie. Jako materiał badawczy posłużył Concha y Toro Casillero del Diablo Merlot Reserva 2017 (dostępny praktycznie w każdym markecie) i Mas de Daumas Gassac Moulin de Gassac Merlot 2017 (z oferty Winkolekcji).

[video] Bąbelki na karnawał – Prosecco czy Cava

By czwartek, Luty 21, 2019 0 , , ,

Karnawał, imprezy, potańcówki - to czas na wina musujące. Czy warto postawić na marketowe Prosecco, czy na Cavę ze sklepu specjalistycznego? Które z tych win jest droższe i czy ta różnica w cenie jest uzasadniona? Wreszcie czym w ogóle różni się Prosecco od Cavy? Na te wszystkie pytania odpowiadamy wraz z Wojtkiem w kolejnym wspólnym filmie testując przy okazji Mionetto Prosecco Treviso Brut oraz Perelada Cava Brut Reserva.