St. Michael-Eppan – Alto Adige z Vinoteka 13

By wtorek, Czerwiec 27, 2017 0 , , ,

W naszych notatnikach pęcznieją kolejne tematy wpisów. Na opisie wizyty w Weingut Loimer skończyliśmy relację z podróży po Kamptal i Kremstal, powoli zbieramy myśli i sortujemy zapisane kartki z odwiedzin w Piemoncie, a przecież dopiero co wróciliśmy z Rheingau i znad Mozeli (i jak pewnie się domyślacie nie byliśmy tam jedynie podziwiać skądinąd przepiękne krajobrazy)... Na razie jednak robimy sobie małą odskocznię i chcemy przybliżyć Wam kilka pozycji od producenta z kolejnego z regionów, który darzymy serdecznym uczuciem, a więc St. Michael-Eppan z Alto Adige. Wina spróbowaliśmy podczas degustacji zorganizowanej przez Vinotekę 13. St. Michael-Eppan to założona ...

Weingut Bründlmayer – gwiazda Kamptal

By czwartek, Czerwiec 8, 2017 0 , ,

Po chwilowej przerwie wracamy do naszej opowieści o pobycie w Austrii. Przypomnimy Wam tylko, że opisujemy producentów, których odwiedziliśmy podczas festiwalu, który odbywał się w Kremstal, Kamptal i Traisental. Zrelacjonowaliśmy już butelki od Weingut Brigid Eichinger, Weingut Topf i Weingut Dolle, a dziś czas na największą gwiazdę regionu Kamptal. Weingut Bründlmayer to nazwa, której nie trzeba przedstawiać. Od dawna był to dla nas "wzorzec metra" jeśli chodzi o wina z Kamptal, a kilka miesięcy temu w warszawskim Ed Redzie mogliśmy przyjrzeć się ich portfolio nieco bliżej. Producent co prawda nie uczestniczył w samym festiwalu, ...

Biedronka – białe wina z najnowszej oferty

By czwartek, Czerwiec 1, 2017 3 , , ,

Wracamy do win z Biedronki, by tym razem opisać dla Was białe i musujące. Przypomnijmy tylko, że obracamy się w sferze wprowadzonej w poniedziałek oferty butelek z Półwyspu Iberyjskiego, której czerwoną część recenzowaliśmy w poprzednim wpisie. Niestety, jak sugerowaliśmy również ostatnio, mało w tej selekcji nowych, nieznanych pozycji. Jedyny prawdziwy musiak jaki otrzymujemy to Chic Cava Reserva Brut Seco (17,99 zł). Ziołowa w nosie, w ustach zdominowana przez cukier. Pojawia się również nieco akcentów drożdżowych, przez co całość nie wydaje się aż tak bardzo nudna i nieciekawa. Dla nas to zupełnie obce klimaty, ale ...

Biedronka – nowe smaki Portugalii i Hiszpanii

By wtorek, Maj 30, 2017 0 , , ,

Pod hasłem "Odkrywaj nowe smaki" Biedronka od 29.05 wprowadziła na swoje półki nową ofertę win z Półwyspu Iberyjskiego. To wezwanie do konsumentów jest jednak nieco zbyt szumne, bo zdecydowana większość (tak z 80%) win to pozycje, które na dyskontowych półkach przewijały się już w poprzednich latach. Łącznie do dyspozycji mamy 32 pozycje, jednak w tej puli raptem jedno wino musujące (dwa jeśli doliczymy Mateusa) i 10 białych. Pozostałe to czerwienie, a wśród nich nawet 3 wina wzmacniane. Rozumiemy, że gusta są różne, ale czy rzeczywiście komuś przyjdzie do głowy przy ...

Tiziana Settimo – powrót do najserdeczniejszej producentki w Barolo

By piątek, Maj 26, 2017 4 , ,

O Rieslingach czy Grüner Veltlinerach moglibyśmy opowiadać niemal bez przerwy, ale by Was nie zanudzić, na chwilę przerywamy naszą relację z festiwalu, który obył się w Kremstal, Kamptal i Traisental. Do austriackich win jeszcze wrócimy, a teraz pozwólcie że przeniesiemy Was nieco dalej na południe. Tak się bowiem złożyło, że naddunajskie terroir nie było finalnym celem naszej podróży. Po weekendowym przystanku ruszyliśmy w dalszą trasę, do naszego ukochanego Piemontu i Barolo. Tym razem harmonogram mieliśmy bardzo napięty (a jak się okazało w trakcie naszej wyprawy uległ on jeszcze większemu skomplikowaniu), ale punktem ...

Degustacja Rieslingów z dobrewino.pl

Do 28 maja trwa Riesling Weeks, czyli cykliczna inicjatywa Niemieckiego Instytutu Wina mająca na celu propagowanie tego królewskiego białego szczepu winorośli. W jej ramach sklepy i importerzy organizują rozmaite akcje promocyjne, rabatowe, degustacje i kolacje - szczegóły znajdziecie na stronie wspomnianej organizacji. Nas do wychwalania win z tej odmiany nie trzeba namawiać, od lat sami jesteśmy zagorzałymi ich orędownikami (na którejś z degustacji z przymrużeniem oka sugerowano nawet, że jesteśmy opłacani zza Odry). Rieslingi dominują na naszych półkach i zjawiają się często w naszych kieliszkach. Nie skupiamy się jednak tylko na tym, ...

Somló i Bela Fekete

By poniedziałek, Maj 8, 2017 4 , , ,

Wróciliśmy z naszej kolejnej winiarskiej wyprawy. Już teraz możemy zdradzić, że mamy zebranego materiału na co najmniej kilkanaście postów, które będziemy sukcesywnie publikowali. Jednak nim spiszemy wszystkie zapamiętane wspomnienia i spróbowane wina, dzisiejszy wpis poświęcamy jeszcze pozycjom, które piliśmy przed wyjazdem. Jakiś czas temu Piotrek Wdowiak (Z winem do kina) zdziwiony pytał nas dlaczego skoro kochamy mineralne, ultrawytrawne wina, nie zainteresowaliśmy się jeszcze butelkami z Somló. No cóż, przyznajemy, że wzięliśmy to sobie do serca, bo rzeczywiście poza kilkoma pozycjami od największego miejscowego producenta, Kreinbachera, nie zwróciliśmy wcześniej baczniejszej uwagi na ten węgierski region. ...