Wina musujące na Święta i Sylwestra z oferty Boutique Konesera

By piątek, Grudzień 15, 2017 0 , ,

Okres przed Świętami Bożego Narodzenia i Sylwestrem to wzmożony ruch w sklepach winiarskich. Do znudzenia powtarzamy, że jeśli nie wiecie jakie wino kupić na świąteczny stół stawiajcie na musiaka. Dobre wino musujące, posiadające odpowiednią strukturę, kwasowość, ale i delikatny cukier resztkowy to pozycja, która sprawdzi się do wielu dań, zwłaszcza tych lżejszych, bez udziału czerwonych mięs. A, że nim się obejrzymy przyjdzie Sylwester, to chyba nie musimy Was przekonywać, że jakaś musująca butelka (albo i dwie) powinny się znaleźć w Waszych domowych zbiorach. Kiedyś wina musujące kojarzyły się głównie z luksusem ...

Biała Austria w pigułce

By wtorek, Grudzień 12, 2017 2 , , , ,

Niedawno opisywane przez nas przekrojowe seminarium na temat win z austriackiego regionu Weinviertel było jedynie preludium do degustacji win od kilku importerów, którzy mają w swoim portfolio pozycje z tego tak lubianego przez nas kraju. Żałujemy tylko, że impreza zorganizowana w Winosferze na Chłodnej i przeznaczona zarówno dla branży jak i dla konsumentów, cieszyła się znikomym zainteresowaniem. Jak mantrę będziemy powtarzać, że chyba nie ma kraju na świecie, w którym tak trudno jest znaleźć słabe wina, a średnia jakość austriackich butelek jest daleko wyższa od pozycji z Francji, Włoch, Hiszpanii, ...

Kiermasz Winicjatywy A.D. 2017

By sobota, Grudzień 9, 2017 4 , , , ,

Jak co roku, tak i w ten weekend obywa się przedświąteczny kiermasz Winicjatywy. Zgodnie z najnowszą modą zmieniła się jego lokalizacja, Anno Domini 2017 stała się nią ponownie otwarta Hala Gwardii. Za symboliczną opłatą za wejście 20 zł (zwracaną przy zakupie wina) można spróbować wszystkie prezentowane wina i następnie zaopatrzyć się w butelki na Święta i Sylwestra. Udaliśmy się tam w sobotnie przedpołudnie, aby wybrać dla Was najlepsze pozycje. Oto nasz subiektywny TOP10. Nie od dziś powtarzamy, że musiaki są bardzo uniwersalne jeśli chodzi o połączenia kulinarne. Do jedzenia warto wybierać ...

Biedronka i wina Portugalii 2017

By piątek, Listopad 10, 2017 3 , , , ,

Początek listopada to kolejny z okresów, gdzie dyskonty ruszają do boju ze swoimi nowymi ofertami. Tym razem Biedronka już na starcie przegrywa z Lidlem, bowiem ten odpalił prawdziwą bombę - możliwość zamawiania wina przez internet i odbioru w dowolnym sklepie sieci. Taki ruch trudno przebić, a i nowa oferta Jeronimo Martins dotycząca win z Portugalii, które dostępne są od 30.10 nie ma w sobie wystarczającego potencjału, aby się nią zachwycać. Tym razem selekcja liczy 29 win, których ceny zaczynają się od 7,89 zł (strach się bać tych pozycji), a pozostałe wina ...

Varsovino – ach gdyby Hiszpania mogła stać bielą

By środa, Listopad 8, 2017 0 , , , ,

Mniej więcej miesiąc temu w Warszawie odbyła się coroczna (już 13-ta) prezentacja win hiszpańskich - Varsovino. Na łamach naszego bloga już wielokrotnie wskazywaliśmy, że czerwone, solidnie potraktowane beczkę wina z Półwyspu Iberyjskiego to nie jest bajka, w której dobrze się czujemy. Jednak czytając zaproszenie na imprezę, zwróciliśmy uwagę, że gościem honorowym w tym roku miał być bardzo przez nas lubiany, produkujące soczyste, białe wina z odmiany Albariño region Rías Baixas. To przeważyło szalę... Możecie więc wyobrazić sobie zdumienie, gdy po pojawieniu się na miejscu degustacji zlokalizowaliśmy dokładnie cztery stoiska z ...

Grand Prix Magazynu Wino 2017

By czwartek, Listopad 2, 2017 0 ,

Polski winiarski świat bogaty jest w wiele dziw, ekscytujących ludzi ale i momentów. Wszystko dlatego, że target jest na tyle zróżnicowany, że "każda zmora znajdzie swojego adoratora" :) Wielu z nas ma inne potrzeby poszukiwanych treści, charakteryzujemy się innymi zainteresowaniami. Na rynku kanały komunikacyjne walczą o naszą/Waszą uwagę. Przede wszystkim macie dostęp do szeregu winiarskich blogów, a w nim wielu weteranów, którzy wcale nie zwalniają i nadal dają czadu, innych nieco zmęczonych winomaniaków, którzy chodzą coraz częściej na skróty, powiedzmy swoimi ścieżkami. Pojawiają się też na szczęście nowe debiuty, które zachwycają ...

Degustacja portfolio „Sommelier Dystrybucja”

By wtorek, Październik 24, 2017 0 , , ,

Sommelier Dystrybucja to winiarskie ramię Destylarni Sobieski. Okazja, aby bliżej spojrzeć na ich portoflio przytrafiła się we wrześniu, gdy otrzymaliśmy zaproszenie na doroczną degustację "Wielkie marki i nowości". Zaprezentowano na niej ponad 20 producentów zarówno z Europy jak i Nowego Świata. Lekko licząc do spróbowania było ponad 150 win, dlatego ograniczyliśmy się do najciekawszych (oczywiście naszym subiektywnym zdaniem) stolików. Z szeregu win musujących dłużej zatrzymaliśmy się przy Prosecco Valdobbiadene Col de L'utia Extra Dry (47,97 zł). Dość subtelne, jabłkowe, z odpowiednią dozą kwasowości. Ułożone i orzeźwiające. Dobre+. Poważny, delikatnie mineralny i ...