Colle Massari – świetna Toskania w Star Wines

By niedziela, Listopad 29, 2015 0 , , , ,

Jeszcze dobrze nie uporządkowałem myśli i doznań smakowych po świetnej degustacji win od La Rioja Alta, a już od Star Wines otrzymałem zaproszenie na kolejną prezentację, która dla mnie osobiście ostatecznie przebiła nawet tą pierwszą. Na Narbutta zawitał producent z Toskanii - Colle Massari. Choć od naszej ostatniej wizyty w tym regionie minęło już prawie półtorej roku, obraz cyprysów, miasteczek przycupniętych na szczytach zielonych wzgórz i rzędów winorośli, wciąż mamy przed oczami. Dla tych, którzy śledzą naszego bloga, powinno też być wiadome, że obok butelek z Piemontu wina z Toskanii są dla nas ...

Winiarnia Bachus – nowe miejsce na mapie Zielonej Góry

Polskie wina zaczynają się cieszyć coraz większa popularnością. Po części wynika to z niewątpliwego postępu jakościowego jaki jest udziałem winiarzy, po części z szeregu działań promocyjnych zorganizowanych przez to środowisko, ale i większej świadomości konsumentów oraz generalnego wzrostu spożycia wina w Polsce. Dla nas swoistym symbolem takiej zmiany jest powstały w rodzinnej Zielonej Górze pierwszy winebar z prawdziwego zdarzenia - Winiarnia Bachus. Sama historia tego miejsca obfituje w zwroty akcji. Do niedawna lokal znajdujący się w najbardziej reprezentacyjnej części miasta, na samym Rynku, w starych, zabytkowych piwnicach ratusza niewiele miał z ...

Krople Wina i Cantina Benanti na Grand Prix Magazynu Wina

By niedziela, Listopad 22, 2015 4 , , , ,

Dwa tygodnie temu odbyła się coroczna degustacja z okazji Grand Prix Magazynu Wino. Tym razem skupimy się na jednym importerze, którego zaprezentowane wina zrobiły na nas największe wrażenie. Zanim jednak do tego przejdziemy chcielibyśmy podzielić się kilkoma spostrzeżeniami jeśli chodzi organizacyjną stronę tej imprezy. Wybrane miejsce, tj. Zamek Ujazdowski, mimo niewątpliwych walorów estetycznych, ma stanowczo za mało miejsca aby pomieścić tłumy osób chcących spróbować prezentowanych win. Około godziny 14 nie było już sensu podchodzić do stolików. Dojście do winiarza, czy też importera wiązało się z koniecznością używania łokci, a utrzymania się ...

Nowość z Lidla – Freixenet Cava Reserva Brut Nature 2010

By piątek, Listopad 20, 2015 2 , , ,

W środę narzekaliśmy, że Lidl zbyt mocno zafiksował się na winach z Francji i przydałby się jakiś powiew świeżości. Widać, że marketing dyskontu wsłuchuje się w vox populi :), bowiem minęły dwa dni od naszego wpisu, a tutaj na półkach znaleźliśmy ciekawą pozycję z Hiszpanii (czy też poprawniej, zważając na ostatnie polityczne perturbacje, Katalonii) - Freixenet Cava Reserva Brut Nature 2010 (29,99 zł). Tak tylko gwoli przypomnienia, kilka słów wstępu. Cava to kategoria win musujących, które choć są utożsamiane z Katalonią, to mogą być produkowane również w kilku innych hiszpańskich regionach. Są wytwarzane ...

Lidl ponownie wraca do Francji

By środa, Listopad 18, 2015 0 , , , ,

Mniej więcej na miesiąc przed zbliżającymi się świętami Bożego Narodzenia na półki Lidla lądują kolejne wina z tak lubianej i mocno eksploatowanej przez dyskont Francji. Tym razem jest to przewietrzenie oferty i uzupełnienie skrzyneczek, tak aby odpowiedzieć na zwiększone świąteczno-noworoczne zapotrzebowanie konsumentów. Również cenowo Lidl wychodzi frontem do klienta, gdyż większość win oscyluje w okolicach 20-30 zł. Tradycyjnie czerwonym kolorem wskazujemy te, które przypadły nam do gustu. Chablis 2013 (39,99 zł) - owocowy, dość intensywny nos w niczym nie przypomina klasycznego Chablis. Mamy owoce tropikalne, cytrusy oraz gruszkę. Do tego ziołowe ...

Szlachetna słodycz na Winne Wtorki – Zilliken Riesling Spätlese 2003

By wtorek, Listopad 17, 2015 0 , , , ,

Są takie wina - raz spróbowane stanowią wyznacznik, do którego porównujemy inne butelki. Nawet, jeśli dotknęliśmy je raz w życiu, to wypalają nam w pamięci nieusuwalną pieczęć i zakładają filtr przez który przesączamy inne wina. Tym większą radość sprawia możliwość ponownego wrócenia do takiej pozycji, sprawdzenia jak zachowuje się po jakimś czasie, jak się zmienia, ewoluuje. Taką podróż do przeszłości postanowiliśmy sobie sprawić przy okazji Winnych Wtorków. Szymon z Doliny Mozeli zaproponował na kolejną edycję Rieslinga ze słodyczą, która sprawdzi się w coraz zimniejsze dni. Długo zastanawialiśmy się co wybrać, ale w końcu ...

Wiązy pokoju – Château Ormes-de-Pez 2011

By niedziela, Listopad 15, 2015 0 , , ,

Po piątkowych wydarzeniach trudno jak gdyby nigdy nic napisać kolejnego posta o winie. Niestosowne wydaje się opisywanie kolejnej butelki, gdy w głowie wciąż mamy wstrząsające kadry, a w pamięci wzrastającą liczbę ofiar. Długo się zbieraliśmy do tego wpisu. W końcu jednak doszliśmy do wniosku, że mało jest krajów, gdzie wino tak wrosło w codzienne życie jak we Francji. Nie chcemy też, aby to, co dzieje się obecnie w Europie i co może dziać się w najbliższym czasie (oby nie) w innych krajach, zmazało radość i afirmację życia z której słynie ...