Zaskakujący Gruzin – KVARELI Grusignac 2009

By środa, Grudzień 31, 2014 0 , , , ,

Dobre wino może wyprodukować tylko ten, kto jest w nim zakochany. Tak głosi piękne gruzińskie przysłowie. Jesienią mieliśmy okazję spróbować kilku gruzińskich butelek na dwóch degustacjach zorganizowanych przez Poznaj Smak Gruzji. Sam kraj wydaje się nam bajeczną otwartą i gościnną krainą, którą może kiedyś uda nam się odwiedzić. Polecamy Wam ciekawą relację Tomasza z Facetem Jestem - bardzo nas natchnęła! Nie wiemy ile w tym prawdy, ale słyszeliśmy, że mimo wszystkich antagonizmów zdecydowanie najszybciej można porozumieć się z Gruzinami po rosyjsku, a my należmy już do pokolenia które z tym językiem nie miało do czynienia, ale ...

Codzienna Rioja z M&S – Bodegas Age 2012

By wtorek, Grudzień 30, 2014 0 , , , ,

Dopadła nas poświąteczna faza przejedzenia i podliczania niepotrzebnych kalorii. Na szczęście nasza lodówka wolna jest od domowych smakołyków i wracamy do lekkiej diety. Na Święta królowały u nas bogate, cięższe wina, dlatego i u nich mieliśmy ochotę na coś innego. W domu nie czekała żadna schłodzona biała butelka, stąd sięgnęliśmy po czerwoną, która nie miała kontaktu z beczką i pochodzi z lubianego przez nas hiszpańskiego regionu - Bodegas Age Rioja 2012 z Marks&Spencer (kupione przez nas w promocji za 24,99 zł). Przyznajemy, że często do zakupu butelki skłania nas jej atrakcyjna cena, a kiedy ...

Valpolicella Ripasso Tenuta Pule 2012 z Lidla

By niedziela, Grudzień 28, 2014 0 , , , ,

Wśród Lidlowych półek zawalonych Langwedocją, Alzacją, czy innym Bordeaux wypatrzyliśmy nieznaną nam butelkę Valpolicelli Ripasso Tenuta Pule 2012 w cenie 29,99 zł.  Wypróbowaliśmy je do sobotniego obiadu. Jak podaje kontretykieta, rodzina Galtarossa to duży producent mający kontrolę nad 130 hektarami winorośli. Ripasso to nasz ulubiony rodzaj win z Valpolicelli, gdzie osad powstały po produkcji Amarone dodawany jest to "zwykłej" Valpolicelli w celu wywołania drugiej fermentacji. W ten sposób świeżość tego wina zostaje wzbogacona o aromaty podsuszanych gron, dając w efekcie nieco bogatsze i bardziej gęste wino. W kieliszku wino transparentne, o kolorze ...

Węgierska słodycz – Disznókö Édes Szamorodni 2011

By piątek, Grudzień 26, 2014 0 , , , ,

Teraz gdy ucichł już świąteczny zgiełk stwierdzamy, że co niemniej jedna butelka z tych wybranych na świąteczną kolację wzbudziła entuzjazm nie tylko nasz, ale o dziwo całej rodziny (a uwierzcie, że poczytujemy sobie to za duże osiągnięcie) - wszystko dzięki Disznókö Édes Szamorodni 2011, który zakupiliśmy u Marka Kondrata w cenie 63 zł. Disznókö to producent, którego historia sięga XV wieku, obecnie posiada 104 hektary winorośli i jest jedną z niewielu winnic, których uprawy usytuowane są w jednym miejscu. Na terenie posiadłości znajduje się ponadto winiarnia, a wszystkie wina produkowane są jedynie z ...

Pojedynek dwóch Bordeaux z Lidla

By poniedziałek, Grudzień 22, 2014 0 , , , ,

Wiele razy przekonywaliśmy się, że podróż w nasze rodzinne strony to okazja do kupna butelek, których w Warszawie już dawno nie ma. Tym razem nie było inaczej: udaliśmy się do Lidla, gdzie wybór win z przedświątecznej oferty, którą recenzowaliśmy jeszcze w listopadzie, jest nadal spory. Łupem padło wino, które zasmakowało nam podczas degustacji i wydało się bardzo przyjemnym towarzyszem niedzielnego obiadu - Château de Carillon Fronsac 2009 (39,99 zł). A że przedwczoraj trafiła się okazja by spróbować Château Saint-Antoine Bordeaux Supérieur 2010 (23,99 zł), które Lidl prezentował w ramach swojej poprzedniej jesiennej oferty, to postanowiliśmy porównać ...

Morawy #2 – Neuburské 2012 Nestarec Klasika

By piątek, Grudzień 19, 2014 0 , , , ,

Kontynuujemy przegląd win z Moraw. Po Rieslingu, a raczej Ryzlinku, dziś będziemy degustować wino z nieznanego przez nas szczepu - Neuburské. Odmiana znana w Austrii pod nazwą Neuburger - jest krzyżówką Sylvanera i Roter Veltlinera. Zazwyczaj pełnie swojej klasy osiąga po dłuższym leżakowaniu w butelce. Nasza to rocznik 2012, ale importer zapewnia, że warto ją otworzyć już teraz. W kieliszkach mamy Neuburské 2012 Klasika z winnicy Nestarec do kupienia w winozmoraw.pl w cenie 33 zł. Producent ma bardzo ciekawy podział win na trzy linie: Muzika, Klasika i Antica. Wino nie było filtrowane ani klarowane, stad ...

Mikołajkowy Winny Wtorek – Birillo 2011

By wtorek, Grudzień 16, 2014 0 , , , ,

Dzisiejszy Winny Wtorek to wina sprezentowane blogerom przez blogerów. Nasz Święty Mikołaj chyba znał nasze upodobania, gdyż doskonale trafił w gusta. Nie dość, że lubimy Toskanię to bardzo nam smakują tzw. Supertoskany, a więc wina z tego regionu  produkowane z międzynarodowych odmian takich jak Cabernet Sauvignon, Syrah czy Merlot. Udają się one zwłaszcza niedaleko toskańskiego wybrzeża - na północy w Bolghieri i na południu w regionie Maremma. Nasz prezent to Birillo 2011 z winnicy Principe Corsini. Rodzina Corsini była jedną z najstarszych toskańskiego rodzin szlacheckich. Spośród tego rodu wywodził się m.in. papież Klemes ...